ब्रांड "गोलॉन्ग" हमारे संस्थापक श्री एलन गाओ द्वारा बनाया गया था। वह व्हिस्की का आनंद और स्वतंत्रता का आनंद लेता है, लेकिन उसमें से चीनी स्वाद का स्वाद नहीं लेता है। उनका मानना है कि सच्ची स्वतंत्रता न केवल शारीरिक मुक्ति है, बल्कि मन और आंतरिक स्वतंत्रता की खोज भी है। चीनी व्हिस्की बनाने की दृष्टि से उन्होंने सीमित पूंजी के साथ पहली डिस्टिलरी की स्थापना की। गोलॉन्ग सिंगल माल्ट व्हिस्की की पहली बोतल - लेबोरेटरी द फर्स्ट यहां 2016 में बनाई गई थी, जिसने गोलॉन्ग व्हिस्की का रास्ता खोल दिया।
गोलॉन्ग डिस्टिलरी ने 5 टन का छोटा स्टिल अपनाया है, जो एक बड़े शेल और ट्यूब कंडेनसर से मेल खाता है, जिसमें लिन आर्म थोड़ा ऊपर की ओर झुका हुआ है। इसकी सामग्री अभी भी नवीन रूप से तांबे और स्टेनलेस स्टील के संयोजन का उपयोग करती है, और आसवन के लिए थर्मल तेल के साथ गर्म की जाती है। हीटिंग तापमान को 140 डिग्री सेल्सियस से ऊपर नियंत्रित किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक तीव्र माइलार्ड प्रतिक्रिया होती है, जो नई टोस्टेड ब्रेड की जली हुई सुगंध दे सकती है। इसका स्वाद मीठा, सुंदर है और इसमें माल्ट की भरपूर सुगंध है, साथ ही गुलाब और हरे सेब के फलों की सुगंध भी है।
गोलॉन्ग के तहखाने को चार अलग-अलग बैरल-एजिंग ज़ोन में विभाजित करने के लिए उन्मुख किया गया है, जिनमें से प्रत्येक में वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु और सर्दी के मौसम शामिल हैं। इसमें 5-स्तरीय स्टील रैक हैं, जिन्हें कुल 6,666 पीपों को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। तहखाने में 20 से अधिक अलग-अलग पीपे हैं: बोरबॉन कास्क, शेरी कास्क, मिजुनारा कास्क, विभिन्न वाइन कास्क (सॉविनन ब्लैंक कास्क, चार्डोनेय कास्क, पोर्ट कास्क, बोर्डो वाइन कास्क, बरगंडी वाइन कास्क और अन्य), और हमारे सिग्नेचर बैरल- चीनी ब्रांडी पीपा के आकार का।
हॉट लाइन
86 189 4257 1458
पता
लियुयांग शहर, हुनान प्रांत, चीन के दो ओरिएंटेड औद्योगिक पार्क।
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